top of page
AEnB2UoNAJYO1OR8PuqkpQ0uRjj00_DcAqjIy7UZ

KOFFIE

FACTS

Ontstaan van koffie

Wil je weten sinds wanneer er koffie wordt gedronken? Koffiedrinken gaat terug tot de 15e eeuw in Ethiopië, maar het duurde nog enkele eeuwen voordat de drank populair werd in Europa. In Nederland begon het drinken van koffie in de 17e eeuw, maar dit was nog beperkt tot een kleine groep mensen uit de gegoede burgerij. Koffie werd toen beschouwd als een exotische en mysterieuze drank die sommigen zelfs magische krachten toeschreven.

 

Vanaf de 18e eeuw werden er koffiehuizen geopend en werd koffie steeds populairder door de dalende prijzen. Het werd van een drank voor de elite steeds meer een drank voor de hele bevolking. Rond 1750 werd koffie zelfs de populairste drank onder het volk en verstootte het bier van de eerste plaats.

 

Kortom, koffiedrinken is al eeuwenoud, maar het heeft even geduurd voordat het in Nederland een populaire drank werd voor alle lagen van de bevolking.

bottom of page