Fazenda Nossa Senhora de Fatima
gelegen in de Triangulo Mineiro, in
de bekende regio Cerrado. Kofes
uit deze regio worden bestempeld
als het beste dat Brazilië te bieden
heeft. De donkere rode aarde van
deze regio zorgt voor een
bijzondere smaak.
Regio:
Triangulo Mineiro, Cerrado,
Minas Gerais
Hoogte:
2850 masl
Variëteit:
Acaia, Catucai, Mundo Novo,
Bourbon, Icatu
Oogstperiode:
Augustus - september
Verwerking:
Natural, zongedroogd