De juiste capaciteit van een koffiemachine hangt af van het aantal medewerkers en hun dagelijks verbruik. Een eenvoudige vuistregel is: medewerkers × 3 kopjes per dag, met een extra marge van ongeveer 20% voor piekmomenten.
Voorbeeld: dagelijks verbruik per team
| Medewerkers | Kopjes per dag |
|---|---|
| 20 | 60 |
| 50 | 150 |
| 100 | 300 |
Voor een kantoor van 60 medewerkers betekent dit bijvoorbeeld een verbruik van ±180 kopjes per dag. Kies in dat geval een machine met een capaciteit van ongeveer 220 kopjes om piekmomenten probleemloos op te vangen.
Tips bij het kiezen van capaciteit:
-
Waarom een marge? → Om drukke momenten, zoals ochtendpauzes en lunch, op te vangen
-
Te groot kiezen? → Beter dan een te kleine machine, want zo blijft de koffie altijd beschikbaar
-
Invloed op efficiëntie → De juiste capaciteit voorkomt wachtrijen en zorgt voor tevreden medewerkers


Share:
De beste koffiemachine voor in de horeca
Koffievoorziening voor kantoren