SINGLE ORIGIN RWANDA
Smaakbeleving
Een levendige en fruitige koffie met een heerlijke zoete afdronk.
- tonen van zoete aardbeien, rode druiven, en tonen van hazelnoot en honing
- sterkte oooo (4-5)
Herkomst koffiebonen
Deze heerlijke frisse en fruitige koffie komt uit Rwanda, een klein land in Centraal-Afrika. Het landschap is vulkanisch en is daardoor zeer geschikt voor de productie van Arabica-koffies, waaronder deze Rwanda Rushashi Minazi Natural Misozu.
De vruchtbare grond is rijk aan mineralen en daardoor perfect voor het verbouwen van koffieplanten. De hoge ligging en de regen zorgen samen voor de beste koffieplanten.
De koffie wordt geteeld volgens de traditionele landbouwmethoden. De boeren bewerken het land met een schoffel en ook het wieden en oogsten gaat nog met de hand. Deze Rwanda koffiebonen zijn dus volledig handgemaakt.
Kwaliteitsindicatoren
Branding : American roast (medium licht)
Bonen : 100% single origine Arabica
Branderij : wekelijks vers voor jou gebrand in onze eigen branderij op de Noordkade in Veghel