ACADAMY

NOORD

WORKSHOP THUISBARISTA 2,5 uur

Nieuwsgierig naar alles wat met koffie te maken heeft?

Dan is de workshop THUISBARISTA bij Noord Coffee Roasters aan de Noordkade in Veghel wat voor jou!

Met passie zullen wij je introduceren in de wereld van koffie en nemen je mee in de geschiedenis, productie, brandproces, verschillende zetmethoden en smaken. Aan het einde beheers je de basistechnieken voor de bereiden van de perfecte espresso en kun je aan de slag met latte art. Deelnemen? Kijk dan hier naar de beschikbare data en reserveer direct!

Duur: +/- 2,5 uur €59,- per persoon

BOEK HIER

Je leert in theorie:

De geschiedenis en herkomst van koffie
De productie en plant
Het brandproces
Het bereiden van espresso
Smaak en balans

Je leert in praktijk:

Het bereiden van de perfecte espresso
Melk opschuimen
De beginselen van latte art

Start: 19.00u zie HIER de beschikbare datums

Aantal personen:

Minimaal 4 en maximaal 8 personen.

WORKSHOP EXPERTMODUS

Ben jij werkzaam in de horeca maar is het bereiden van koffies een struikelblok? Of wil je er nog meer van weten om de gast mee te kunnen nemen in de optimale koffiebeleving? Wacht dan niet en meldt je aan voor de Barista workshop EXPERTMODUS. In drie avonden nemen wij je mee in de wereld van koffie! Deelnemen? Kijk dan hier voor de beschikbare data en reserveer direct!

Deel 1: Theorie over koffie en espresso

Deel 2: Espresso en Latte art

Deel 3: Koffiebranden

Duur +/- 2,5u a €95,- per deel, pakketprijs €250,- per persoon inclusief certificaat.

BOEK HIER

Deel 1: Theorie over koffie en espresso