top of page

ONZE WORKSHOPS

DSD02816_edited.jpg
DSD02985_edited_edited.jpg

ONZE BARISTA

Graag stellen wij je voor aan Babet de Wit, barista in hart en nieren met inmiddels de nodige jaren ervaring in het vakgebied. De horeca maar ook de evenementenwereld bracht haar op de meest bijzondere plekken in binnen- en buitenland. Een mobiele espressobar op een 2100 meter hoge Italiaanse bergpas of een eindeloze aanloop tijdens theaterfestival Boulevard in den Bosch, niets is haar te gek. Alles voor de ultieme koffiebeleving!

'Meer genieten van de dag met meer liefde in elk kopje koffie'

Tijdens een stage in Nieuw-Zeeland maakte ze kennis met specialty coffee en was ze er direct van overtuigd deze nieuwe liefde mee naar huis te nemen en daar verder te verspreiden. ‘Mijn doel is om iedereen de echte smaak van koffie te laten kennen. Want wie drinkt het nou niet, een lekker bakkie koffie? Voor velen van ons begint de dag ermee en we sluiten er ook graag mee af. Wat zonde als die kopjes niet smaken zoals ze bedoeld zijn’, aldus ‘De juiste koffiebonen uitzoeken is een ding, maar het op de juiste manier bereiden is zeker net zo belangrijk. Daarvoor moet je wel de juiste kennis en kunde hebben. Die kennis gecombineerd met mijn passie voor het bereiden van de lekkerste koffiespecialiteiten wil ik overbrengen aan zo veel mogelijk mensen. Hoe mooi zou het zijn als we allemaal meer genieten van de dag met meer liefde in elk kopje koffie?’ 

Heb jij een koffiegerelateerde vraag waarmee Babet kan helpen? Neem contact op via babet@noordcoffee.nl of bel naar 0413 - 712.962

DSD02851.jpg
bottom of page